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相良酒造㈱様【さがらISM 16号】発刊
2022.03.01 Tue
お知らせ
★【さがらISM-16号（令和4年3月号）】が発刊されました★
◆今月のテーマは「復刻版兵六」について
①年１回限定の『復刻版兵六』が３月発売！
今年も、限定焼酎一番人気の【復刻版兵六】が発売になります。
うまみ成分をたっぷり残した、荒ろ過焼酎です。おだやかな香りとすっきりとした甘みに仕上がっています。
②『運鈍根』限定発売
2014年まで販売していた当商品を「5月にリニューアル限定販売！」
鹿児島県福山町の久木田農園で栽培された有機芋の黄金千貫を、 黒麹で丹念に仕込んだ本格焼酎です。
「運（運を掴む事）」
「鈍（焦らない事）」
「根（根気よく続ける事）」
詳細は次号！
③当社の蛇管について
蒸留器の冷却水タンク内にある蛇のような形の金属製の管。
ステンレス製の蛇管が多い中、錫製にこだわり（雑味の少ないまろやかな風味に仕上がる）今までの焼酎の味を保っています。
※現在は鹿児島の【岩崎蛇管】様1社のみ、錫製蛇管を製造
〇鹿児島のお薦めスポットNo.8「今和泉島津家本邸跡（篤姫誕生地）」
第１３代将軍徳川家定の御台所と なった篤姫が生まれたといわれる今和 泉家の本邸跡。
近辺の通りは『南州門前通り』と呼ばれ南州公園（南州神社・南州墓地）や随所に残る石垣などの歴史資源によりかごしま発祥の地・上町の歴史的雰囲気が醸し出されています。
〇由美子の近況報告
オミクロン感染者がどんどん増えていき、鹿児島マラソンも中止。
鹿児島マルヤガーデン無印良品オープンスペー スで「GOODMORROW」の展示販売。その際の交流話。
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