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時は明治。風光明媚な笠沙の地に3人の若者が焼酎づくりの技術を伝えます。耕地の少ない黒瀬の集落に、またたく間に広まった醸造の技。男達は季節になると九州一円の酒造場に出稼ぎに赴き杜氏、蔵子として腕を振るったといいます。彼らは「黒瀬杜氏」と呼ばれ焼酎醸造の一切を任されました。機械化が進んだ現在、杜氏達の経験に頼る手造り焼酎は減りつつあります。杜氏の里笠沙は笠沙に息づく黒瀬杜氏の技を手造り本格焼酎の味と共に紹介しながら未来へ伝承する事を目的に設立されました。

仕入先コード

8001230

仕入先名

株式会社 杜氏の里笠沙

URL

http://www.toujinosato.co.jp/

郵便番号

897-1302

住所

鹿児島県南さつま市笠沙町赤生木6762

電話番号

0993-63-1002

FAX番号

0993-63-1001

メール

南九州酒販株式会社