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  • 杜の妖精

    メーカー
    太久保酒造株式会社
    容器
    容量
    1,800ml
    度数
    25度

    芋焼酎の仕込みは、芋を蒸して仕込みますが、【杜の妖精】は焼芋にして仕込んだ焼芋焼酎。普段芋を食べる時、ふかし芋(蒸芋)や焼芋にしますが、焼芋の方が香ばしく、甘みも増し、うま味も格段に上がります。そこで芋焼酎の仕込でも芋を焼くことで、焼酎の甘み・香り・うま味が増し、濃厚な味わいの焼酎に仕上がります。芋

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